Качки породи Епплярд були виведені у 1940 роках Реджінальдом Епплярдом у Західному Саффолку в Англії. Він намагався створити ідеальну породу качок з широкою продовгувастою грудкою, що поєднувала б у собі красу та великий розмір, та несла б багато великих білих яєць. Така порода була виведена шляхом схрещування крупних порід руанських, пекінських та ейлсберських качок. Мініатюрні качки породи Епплярд були виведені Томом Бартлеттом у 1970-1980 роках.