Enciklopedija pasem perutnine > Race > Farska raca

Farska raca

Opis pasme

Farska raca je stara, vzdržljiva pasma. Stare fotografije iz Farskih otokov pogosto prikazujejo farske race, kako se hranijo v rekah ali ob obalah. Do 20. stoletja je vsako gospodinjstvo redilo kokoši in race, tako da je bilo na Farskih otokih več perutnine kot prebivalcev. Na deželi so bile farske race spuščene, saj niso imele naravnih sovražnikov. Zato jih ljudje ne rabijo prav veliko hraniti, saj si hrano poiščejo same in imajo dovolj mesa tudi ob skromnejši hrani. Od začetka 20. stoletja je populacija farskih rac upadla. Razlog je bil v njihovi teži, saj ob zakolu tehtajo le 1-1,3 kg. Zato so neodvisne in samozadostne farske race zamenjali s pekinškimi racami. Pekinške race dajo več mesa, zato pa se morajo hraniti z boljšo hrano. Farske race najdemo v več različnih barvah - prelivajoča, bela, črna z belim oprsjem. Farske race so zelo ogrožena pasma. Zdaj jih je na Farskih otokih ostalo manj kot 2000.