Энциклопедия пород домашних птиц > Утки > Эйлсберская утка

Эйлсберская утка

Описание породы Эйлсберская порода утки – это очень большая порода, с хорошо развитыми грудными мускулами. Происхождение эйлсберской породы доподлинно неизвестно, но по меньшей мере с 1690 года этот вид утки выращивали в Эйлсбери. До 18-го века, обычная утка в Англии были одомашненным видом кряквы. Эйлсберская порода утки стала популярной из-за белых перьев, которые использовали в качестве наполнителя одеял. У эйлсберской утки белое однородное оперение, розовый клюв и ярко-оранжевые лапы. Эйлсберские утки начинают нести яйца с ноября. Утята быстро набирают вес, и за 8 недель после вылупливания весят до 2,3 кг., достаточно большие для употребления в пищу, но всё ещё молодые и с очень нежным мясом. Поэтому, мясо этой утки поступало на рынок начиная с февраля, после закрытия сезона игр, до того как начнут продаваться ранние весенние куры. Другая мясная порода утки, руанская, начинает нести яйца с февраля. Чтобы эта порода утки выросла достаточно большой для употребления в пищу, необходимо 6 месяцев. В связи с этим эйлсберскую утку продавали в основном весной и летом, а руанскую - осенью и зимой. В 1873 г. в Британии была представлена пекинская порода утки. Пекинская утка похожа на эйлсберскую. У неё белое оперение, оранжевые клюв и лапы, и более прямая осанка. И хотя у неё не такой изысканный вкус мяса как у эйлсберской, тем не менее, пекинская утка была выносливой, несла больше яиц, набирала вес быстрее, и была приблизительно такого же размера после 8 недель, как и эйлсберская. Поэтому сейчас эйлсберская порода утки под угрозой исчезновения.

Эйлсберская утка

Импорт февраль-апрель 2026: Мы импортируем инкубационные яйца этой породы из страны происхождения. Если вы заинтересованы, то свяжитесь с нами.

Предлагается на продажу

Заказать здесь

Фотогалерея

Эйлсберская утка, селезень	Эйлсберская утка, селезень	Эйлсберская утка, утка
Эйлсберская утка, племенная пара 1,1	Эйлсберская утка, племенная пара 1,1

Регистрация в списке рассылки