L’anatra Appleyard fu creata negli anni ’40 del Novecento da Reginald Appleyard nel West Suffolk, in Inghilterra. Egli cercava di creare l’anatra perfetta con la giusta combinazione di bellezza, taglia, che producesse un sacco di uova bianche, e con un petto profondo lungo e ampio. Si basa su un incrocio tra le grandi razze d’anatre di Rouen, Pechino e Aylesbury. L’anatra Appleyard in miniatura fu creata da Tom Bartlett tra il 1970 e il 1980.
Anatra Silver Appleyard
Colore del piumaggio selvatico argento
Peso anatra maschio 4,1 kg anatra femmina 3,6 kg
Paese d’origine Regno Unito
Produzione annuale di uova 120 uova
Peso dell’uovo 65-80 g
Colore dell’uovo bianco
Utilizzo carne
Dimensione dell’anello anatra maschio 18 mm anatra femmina 18 mm