Races d’oies

Encyclopédie des espèces de volaille > Races d’oies

1. Races d’oies issues de l’oie cendrée

2. Races d’oies obtenues à partir d’hybrides entre l’oie cendrée et l’oie cygnoïde

3. Races d’oies issues de l’oie cygnoïde

Races d’oies issues de l’oie cendrée

Races d’oies	Pays d’origine	Utilisation	Couleur du plumage
Oie anglaise à selle	Royaume-Uni	viande, plume	pie fauve
Oie autrichienne	Autriche	viande, plume	gris, pie gris, blanc
Oie basque	Espagne	viande, plume	gris
Oie bavaroise	Allemagne	viande, plume	gris, pie gris, blanc
Oie blanche du Poitou	France	viande, plume	blanc
Oie blanche norvégienne	Norvège	viande, plume	blanc
Oie blanche slovaque	Slovaquie	viande, plume	blanc
Oie de Benkov	Bulgarie	viande, plume	blanc
Oie de Celle	Allemagne	viande, plume	brun
Oie de combat de Toula	Russie	viande, plume, combat d’oies	gris, fauve
Oie de Diepholz	Allemagne	viande, plume	blanc
Oie de Djavakhétie	Géorgie	viande, plume	blanc, pie gris, gris
Oie de Franconie	Allemagne	viande, plume	bleu
Oie de la Drave	Croatie, Serbie	viande, plume	gris, pie gris
Oie de la Leine	Allemagne	viande, plume	blanc, pie gris, gris
Oie de la Lippe	Allemagne	viande, plume	blanc
Oie de la Lomellina	Italie	viande, plume	blanc, pie gris
Oie de l’Ili	Chine	viande, plume	gris
Oie de Poméranie	Allemagne, Pologne	viande, plume	gris, pie gris, blanc, fauve
Oie de Scanie	Suède	viande, plume	pie gris
Oie de Suchá	Slovaquie	viande, plume	fauve
Oie de Toulouse	France	viande, plume, élevage d’agrément	gris
Oie de Touraine	France	viande, plume	blanc
Oie de Twente	Pays-Bas	viande, plume	pie gris
Oie des champs de coton	Etats-Unis d’Amérique	viande, plume, désherbage	autosexable (mâle au plumage blanc, femelle pie gris)
Oie des Shetland	Royaume-Uni	viande, plume	autosexable (mâle au plumage blanc, femelle pie gris)
Oie du Bourbonnais	France	viande, plume	blanc
Oie du pèlerin	Etats-Unis d’Amérique	viande, plume	autosexable (mâle au plumage blanc, femelle pie gris)
Oie d’Alsace	France	viande, plume	gris, pie gris, blanc
Oie d’Angleterre occidentale	Royaume-Uni	viande, plume	autosexable (mâle au plumage blanc, femelle pie gris) + huppé
Oie d’Emden	Allemagne	viande, plume	blanc
Oie d’Emporda	Espagne	viande, plume	blanc, huppé
Oie d’Œlande	Suède	viande, plume	pie gris
Oie fauve américaine	Etats-Unis d’Amérique	viande, plume	fauve + huppé
Oie fauve de Brecon	Royaume-Uni	viande, plume	fauve
Oie fermière danoise	Danemark	viande, plume	gris, pie gris
Oie féroïenne	Féroé (îles)	viande, plume	pie gris, pie bleu
Oie flamande	Belgique	viande, plume	pie gris, blanc
Oie frisée	Ukraine, Roumanie, Hongrie	viande, plume, élevage d’agrément	plumage frisée + blanc, pie gris, fauve,
Oie grise de Padoue	Italie	viande, plume	gris
Oie grise des Landes	France	viande, plume	gris
Oie grise du Marais poitevin	France	viande, plume	gris
Oie hongroise	Hongrie	viande, plume	blanc
Oie italienne	Italie	œufs, viande, plume	blanc + huppé
Oie naine norvégienne	Norvège	viande, plume	pie gris
Oie normande	France	viande, plume	autosexable (mâle au plumage blanc, femelle pie gris) + huppé
Oie pie vénitienne	Italie	viande, plume	pie gris
Oie pondeuse allemande	Allemagne	œufs, viande, plume	blanc
Oie rhénane pondeuse prolifique	Allemagne	œufs, viande, plume	blanc
Oie tchèque	Tchéquie	viande, plume	blanc + huppé
Oie vištinės	Lituanie	viande, plume	blanc

Races d’oies obtenues à partir d’hybrides entre l’oie cendrée et l’oie cygnoïde

Races d’oies	Pays d’origine	Utilisation	Couleur du plumage
Oie africaine	Madagascar	viande	brun, blanc, fauve, bleu
Oie de combat de Steinbach	Allemagne	viande, plume, combat d’oies	bleu, gris
Oie de Kholmogory	Russie	viande, plume	blanc, pie gris, gris

Races d’oies issues de l’oie cygnoïde

Oie de Chine, blanc Oie de Chine, brun Oie de Chine, fauve
Races d’oies Pays d’origine Utilisation Couleur du plumage
Oie blanche de Guangfeng Chine œufs, viande, plume blanc
Oie blanche de Lianhua Chine viande blanc
Oie blanche de Lingxian Chine viande blanc
Oie blanche de Minbei Chine viande, plume blanc
Oie blanche du Sichuan Chine œufs, viande, plume blanc
Oie blanche du Zhe Dong Chine viande, plume blanc
Oie blanche du Zhijin Chine œufs, viande, plume blanc
Oie blanche Wanxi Chine viande, plume blanc
Oie Co Viet-Nam viande, plume brun, blanc
Oie cuivrée de Wugang Chine viande brun, blanc
Oie de Baizi Chine œufs, viande blanc, brun
Oie de Changle Chine viande brun
Oie de Chine Chine viande, plume brun, blanc
Oie de Gang Chine viande brun
Oie de Huoyan Chine œufs, viande blanc
Oie de Magang Chine viande brun
Oie de Shitou Chine viande, plume brun
Oie de Tai Hu Chine œufs, viande, plume blanc
Oie de Wuzong Chine viande, plume brun
Oie de Xupu Chine viande, œufs blanc, brun
Oie de Yan Chine viande brun
Oie de Yangjiang Chine viande fauve
Oie de Zi Chine œufs, viande blanc
Oie du Youjiang Chine viande brun
Oie grise de Fengcheng Chine œufs, viande, plume brun
Oie grise de Xingguo Chine œufs, viande, plume brun
Oie grise de Yongkang Chine viande brun