Енциклопедија пасмина живине > Патке > Ајлесбури патка

Ајлесбури патка Facebook Twitter LinkedIn

Опис пасмине

Ајлесбури патка је веома велика пасмина патке, са добро развијеним грудним мишићем. Порекло ајлесбури патке није познато, али од 1690-тих ове патке су узгајане у Ајлесбурију, у Енглеској. Пре 18-ог века, обична патка у Енглеској је припитомљена од дивље патке. Ајлесбури патка је постала популарна због белог перја које се користило за пуњење јоргана. Ова патка има чисто, бело перје, рози кљун и светло наранџасте ноге и стопала. Ајлесбури патке почињу да несу јаја у новембру. Пачићи се брзо гоје и до 8 недеље након излегања теже и до 2,3 килограма, довољно велики да једу, али и даље млади и изузетно нежни. Према томе, њихово месо стиже у продавнице у фебруару, након завршетка сезоне лова али пре него што најранији пилићи у пролеће дођу на продају. Још једна пасмина патке која се узгаја због меса је руанска патка, она полаже јаја од фебруара и потребно јој је 6 месеци да нарасте довољно велика да би се могла јести. Тако да се Ајлесбури патке највише продају у пролеће и лето, а руанске патке у јесен и зиму. Године 1873. пекиншка патка је увезена у Британију. Пекиншка патка је слична ајлесбури патки, бела је са наранџастим кљуном и ногама, са усправнијим ставом. Иако нема тако деликатан укус као ајлесбури патка, Пекиншка патка је отпорнија и производи више јаја, брже се гоји, и приближно је исте величине као ајлесбури за 8 недеља. Из ових разлога, ајлесбури патка је угрожена пасмина.
слика Ајлесбури патка

Ајлесбури патка

Ајлесбури патка

Боја перја бела

Тежина
патак 5 kg
патка 4,5 kg

Земља порекла Велика Британија

Носивост 40-120 јаја

Тежина јајета 65-80 g

Боја јајета бела

Употреба месо

Величина прстена
патак 20 mm
патка 20 mm

Фотогалерија

слика Ајлесбури патка, патак
Ајлесбури патка, патак
слика Ајлесбури патка, патак
Ајлесбури патка, патак
слика Ајлесбури патка, патка
Ајлесбури патка, патка
слика Ајлесбури патка, један пар 1,1
Ајлесбури патка, један пар 1,1
слика Ајлесбури патка, један пар 1,1
Ајлесбури патка, један пар 1,1

Регистровање на меилинг листу

Ваш е-маил:
Ваша држава
Ваш језик

Antispam:

Copyright © Енциклопедија пасмина живине, 2011–2024. Сва права задржана.
Мапа сајта - Листа свих пасмина живине
Последње промене: 11. фебруар 2024