Mājputnu šķirņu enciklopēdija > Pīles > Eilsberijas pīle

Eilsberijas pīle

Šķirnes apraksts

Eilsberijas pīle ir ļoti liela pīļu šķirne, tai ir labi attīstits krūts muskulis. Eilsberijas pīles izcelsmes vieta nav zināma, taču ne vēlāk kā kopš tūkstots sešsimts deviņdemistajiem gadiem šīs pīles tiek audzētas Eilsberijā. Pirms 18. gadsimta, izplatākā pīle Anglijā bija pieradinātas meža pīles paveids. Eilsberijas pīle kļuva populāra tās balto spalvu dēļ, ko izmantoja kā segu piepildīšanas materiālu. Eilsberijas pīlei ir tīra baltas krāsas spalva, rozā knābis un spilgti oranžas kājas un pēdas.
Eilsberijas pīles olu dēšanas periods sākas novembrī. Pīles uzbarojas ātri un astotajā nedēļā pēc izšķilšanās sver līdz 2,3 kg - pietiekami lielas ēšanai, bet joprojām jaunas un ar ļoti maigu gaļu. Tas nozīmē, ka viņu gaļa sāka parādīties tirgū no februāra līdz periodam pēc medību sezonas beigām, taču ne ilgāk kā līdz pirmo pavasara vistu pieejamības pārdošanā. Cita gaļas šķirnes pīle - ruānas pīle - sāk dēt olas sākot ar februāri un tā izaug ēšanai pietiekami liela tikai pēc 6 mēnešiem. Tas nozīmē, ka eilsberijas pīles pamatā tika tirgotas pavasarī un vasarā, bet ruānas pīles rudenī un ziemā.
1873. gadā Anglijā tika ievestas Pekīnas pīles. Pekīnas pīles ir līdzīgas eilsberijas pīlēm, tā ir balta ar oranžu knābi un kājām, tai izslietāka stāja. Lai gan tā nav tik izteikta garša kā eilsberijas pīlei, tomē Pekīnas pīle bija spēcīgāka un dēja vairāk olu, straujāk pieņēmās svarā un astoņu nedēļu laikā bija aptuveni tāda paša izmēra kā eilsberijas pīle. Šo iemeslu dēļ eilsberijas pīle ir apdraudēta šķirne.

Eilsberijas pīle, pīļtēviņš	Eilsberijas pīle, pīļtēviņš	Eilsberijas pīle, pīle
Eilsberijas pīle, vaislas pāris 1,1	Eilsberijas pīle, vaislas pāris 1,1

Mājputnu šķirņu enciklopēdija > Pīles > Eilsberijas pīle

Eilsberijas pīle

Šķirnes apraksts

Eilsberijas pīle

Eilsberijas pīle

Attēlu galerija

Reģistrēšanās adresātu sarakstā