Üy qustarı tuqımdarınıñ éncïklopedïyası > Üyrekter > Éylsberï üyregi

Éylsberï üyregi

Tuqımın sïpattaw

Üyrektiñ Éylsberï tuqımı – eñ ülken tuqım, tös bulşıqetteri jaqsı damığan. Éylsberï tuqımınıñ şığw tegi belgisiz, keminde 1960 jıldan beri üyrektiñ bul türin Éylsberïde ösirgen. 18 ğ. deyin Anglïyadağı kädimgi üyrek jabayı üyrektiñ üyge üyretilgen türi bolatın.Üyrektiñ Éylsberï tuqımı aq qawırsındarımen keñ tanıldı, olardı jamılğılardı toltırw üşin paydalanğan. Éylsberï üyreginiñ qawırsını birkelki aq, tumsığı alqızıl, tabanı aşıq qızğılt-sarı tüsti bolatın.
Éylsberï üyrekteri jumırtqanı qaraşa ayınan bastap saladı. Balapandarı tez oñalıp, jumırtqadan jarıp şıqqan 8 aptada 2,3 kg tartadı. Ol kezde olardıñ etteri balğın äri jas, tağamğa qoldanwğa dayın boladı. Sondıqtan da, bul üyrektiñ eti oyın mawsımı ayaqtalısımen, erte köktemgi tawıqtar satılımğa şığardan burın, aqpan ayınan bastap satwğa şığatın. Üyrektiñ basqa etti tuqımı - rwan üyregi aqpan ayınan bastap jumırtqa saladı. Bul üyrek tağamğa paydalanwğa deyin 6 ay waqıt qajet. Osığan baylanıstı, Éylsberï üyregi negizinen, köktemde jäne jazda, al rwan üyregi küzde jäne qısta satılatın.
1873 jılı Brïtanïyada pekïn tuqımdı üyrek tanıstırıldı. Pekïn üyregi Éylsberï üyregine uqsaytın. Onıñ qawırsını aq, tumsığı men tabanı qızıl-sarı, müsini sımbattıraq edi. Etiniñ dämi Éylsberï üyregi sïyaqtı erekşe til üyirerlik bolmağanmen, könbis, jumırtqanı köp salatın, tez salmaq qosatın jäne kölemi 8 aydan soñ şamamen Éylsberï üyregi sïyaqtı bolatın. Qazir Éylsberï tuqımdı üyregi joyılıp ketwdiñ aldında tur.
foto Éylsberï üyregi

Éylsberï üyregi

Ïmport mamır0mawsım 2017: Biz osı tuqımdağı jumırtqalardı şığw elinen ïmporttaymız. Qızığwşılıq tanıtıp jatsañız, bizben xabarlasıñız.

Éylsberï üyregi

qawırsındanw tüsi aq tüsti

Salmağı
ata üyrek 5 kg
ana üyrek 4,5 kg

Şıqqan eli Ulı Brïtanïya

Jumırtqalağıştıq 40-120 jumırtqaları

Jumırtqasınıñ salmağı 65-80 g

Jumırtqasınıñ tüsi aq tüsti

Paydalanılwı eti

Şeñberiniñ kölemi
ata üyrek 20 mm
ana üyrek 20 mm

Satwğa usınıladı

Éylsberï üyreginawrız–mamırmawsım–qırküyek
1 ïnkwbator jumırtqası12 €qol jetimsiz
bala üyrekqol jetimsizqol jetimsiz
ata üyrekqol jetimsizqol jetimsiz
ana üyrekqol jetimsizqol jetimsiz
tuqımdas jup 1,1qol jetimsizqol jetimsiz
tuqımdas üştik 1,2qol jetimsizqol jetimsiz

Osında tapsırıs berw

Fotokörme

foto Éylsberï üyregi, ata üyrek
Éylsberï üyregi, ata üyrek
foto Éylsberï üyregi, ata üyrek
Éylsberï üyregi, ata üyrek
foto Éylsberï üyregi, ana üyrek
Éylsberï üyregi, ana üyrek
foto Éylsberï üyregi, tuqımdas jup 1,1
Éylsberï üyregi, tuqımdas jup 1,1
foto Éylsberï üyregi, tuqımdas jup 1,1
Éylsberï üyregi, tuqımdas jup 1,1

Copyright © Üy qustarı tuqımdarınıñ éncïklopedïyası, 2011–2017. Barlıq quqıqtar qorğalğan.
Sayt kartası – Barlıq üy qustarı tuqımdarınıñ tizimi
Soñğı jañartw: 27. mamır 2017