Baromfifajták enciklopédiája > Kacsák > Aylesbury kacsa

Aylesbury kacsa

Fajleírás

Az aylesburyi kacsa egy nagyobb kacsafaj ami jól kifejlett mellizmokkal rendelkezik. Az aylesbury kacsa eredete tisztázatlan, habár már az 1690-as évektől tenyésztették őket Aylesburyben. A 18. század előtt Angliában a közönséges kacsa a háziasított vadkacsa egyik fajtája volt. Az aylesbury kacsa népszerűvé vált a fehér tollai által, ami nagyszerű paplan töltelékanyagnak bizonyult. Az aylesbury kacsának tiszta fehér a tollazata, rózsaszín a csőre és élénk narancsszínűek a lábai.
Az aylesbury kacsák novembertől kezdtek tojni. A kiskacsák gyorsan kövérednek és a kikeléstől számított 8. héten már 2,3 kilogrammot is nyomhatnak, ami már elég nagy a fogyasztásra, de még fiatal és rendkívül puha. Így a húsuk februártól kerül a piacra, a vadhús szezon után, de a korai tavaszi csirke szezon előtt. Egy másik kacsafaj, amit a húsáért tenyésztenek a roueni kacsák, februártól tojnak és 6 hónap alatt nőnek meg fogyasztható nagyságra. Így az aylesbury kacsákat nyáron és télen árulják, míg a roueni kacsákat ősszel és télen.
1873- ban a pekingi kacsát bevitték Nagy-Britanniába. A pekingi kacsa hasonlít az aylesbury kacsára, abban, hogy fehér és narancsszínűek a lábai is a csőre, viszont a testtartása egyenesebb. Habár nincs olyan finom íze, mint az Aylesbury kacsának, a pekingi szívósabb, több tojás tojik, gyorsabban hízlalható és nagyjából a 8. héten már akkora mint egy aylesbury. Ezekból az okokból kifolyólag az aylesbury kacsa egy veszélyeztetett faj.
kép Aylesbury kacsa

Aylesbury kacsa

Importálás május0június 2017: E fajtának a keltetőtojásait importáljuk a hazájából. Érdeklődés esetén, lépjen kapcsolatba velünk.

Aylesbury kacsa

Tollazat szín fehér

Súly
gácsér 5 kg
tojó 4,5 kg

Származási ország Egyesült Királyság

A tojók éves tojáshozama 40-120 tojások

A tojás súlya 65-80 g

A tojás színe fehér

Felhasználás hús

Gyűrűméret
gácsér 20 mm
tojó 20 mm

Eladási ajánlat

Aylesbury kacsamárcius–májusjúnius–szeptember
1 keltetőtojás12 €nem áll rendelkezésre
kiskacsanem áll rendelkezésrenem áll rendelkezésre
gácsérnem áll rendelkezésrenem áll rendelkezésre
tojónem áll rendelkezésrenem áll rendelkezésre
1,1 tenyészpárnem áll rendelkezésrenem áll rendelkezésre
1,2 tenyésztriónem áll rendelkezésrenem áll rendelkezésre

Itt rendelhető

Képek

kép Aylesbury kacsa, gácsér
Aylesbury kacsa, gácsér
kép Aylesbury kacsa, gácsér
Aylesbury kacsa, gácsér
kép Aylesbury kacsa, tojó
Aylesbury kacsa, tojó
kép Aylesbury kacsa, 1,1 tenyészpár
Aylesbury kacsa, 1,1 tenyészpár
kép Aylesbury kacsa, 1,1 tenyészpár
Aylesbury kacsa, 1,1 tenyészpár

Copyright © Baromfifajták enciklopédiája, 2011–2017. Minden jog fenntartva.
Honlaptérkép – Az baromfifajok listája
Az utolsó frissítés: 27. május 2017