Encyklopedie plemen drůbeže > Kachny > Kachna faerská

Kachna faerská

Charakteristika plemena

Faerská kachna je staré, velice odolné a nenáročné malé plemeno kachny. Staré fotografie Faerských ostrovů často zachycují faerské kachny čvachtající se v malých potůčcích nebo na mořském pobřeží. Až do 20. století každá faerská domácnost chovala slepice a faerské kachny, takže na ostrovech bylo více drůbeže než lidí. Na vesnici se drůbež chovala volně. Kvůli absenci lišek a jiných předátorů se lidé nemuseli o ně vůbec bát. Naplno se tak využívala praktická vlastnost faerských kachen - jsou velmi zhánlivé při hledaní potravy. Minimálně v létě jich nebylo třeba dokrmovat, což chovatelé ocenili, protože na ostrovech byl nedostatek potravy i krmiva. S nástupem moderní doby zájem o chov drůbeže poklesl. Malé, ale jinak samostatné a soběstačné faerské kachny nahradili výkonnější, dobře osvalnatěné pekingské kachny. Není divu, vždyť očištěná faerská kachna na kuchyňské použití váží pouze 1-1,3 kg. Její velikou výhodou je ale to, že si vystačí i s chudými možnostmi výživy, které Faerské ostrovy nabízejí, zatímco pekingské kachny se musí intenzívně dokrmovat (dovezeným krmivem, což v minulosti nebylo možné). Faerské kachny existují v pestré barevné škále - divoce zbarvené, bílé, černé s bílou náprsenkou. Snáší docela dost vajec, proto se využívali také jako alternativní zdroj vajec. Bohužel, v současnosti jsou faerské kachny kriticky ohrožené. Na Faerských ostrovech přežívá méně než 2000 kachen.
Fotografie Kachna faerská

Kachna faerská

Kachna faerská

Barevné rázy různé barevné rázy

Hmotnost
kačer 2 kg
kachna 1,8 kg

Země původu Faerské ostrovy

Snáška 60 vajec

Hmotnost vejce 50 g

Barva vejce bílá

Využití maso

Velikost nánožních kroužků
kačer 15 mm
kachna 15 mm

Fotografie

Fotografie Kachna faerská
Kachna faerská
Fotografie Kachna faerská
Kachna faerská
Fotografie Kachna faerská
Kachna faerská

Copyright © Encyklopedie plemen drůbeže, 2011–2017. Kopírování textů a obrázků není dovoleno.
Mapa webu - seznam všech plemen
Poslední aktualizace: 27. květen 2017